Hamburger di pollo ripiene al forno

Hamburger ripiene al forno

Oggi volevo proporvi un’alternativa alla classica hamburger fatta in padella, magari rosolata o con il burro o con l’olio.

Questi li ho fatti al forno, ma si potrebbero fare anche fritti.

Ecco cosa vi serve per 3 persone:

6 hamburger di pollo

galbanino q.b.

prosciutto cotto q.b.

pan grattato q.b.

un uovo

Procedimento:

Riscaldate il forno.

Intanto immergete da una parte l’hamburger nell’uovo e mettetelo nel pan grattato.

Adagiateli sulla carta da forno e riempiteli con un paio di fette di galbanino e prosciutto cotto

Chiudeteli e infornate a 180°-200° per 30 minuti

Mangiateli tiepidi e buon appetito!!!

hamburger

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