Quadrotti di cioccolato senza forno, ricetta di carnevale

Quadrotti di cioccolato senza forno

I Quadrotti di cioccolato senza forno, è la mia ultima ricetta che trovate nel mio blog http://blog.cookaround.com/ricettemonamour/.

Tra quelle precedentemente pubblicate, troverete la ricetta delle chiacchiere di Carnevale e le castagnole alla nutella  che hanno come tema il Carnevale.

Come saprete già, ho due figlie e guardando sul libro della più grande che fa la terza elementare, ho trovato questa ricetta.

La cosa che mi ha colpito di più, è che si può preparare insieme ai nostri bimbi e non va in forno!

Sono ingredienti che abbiamo tutti in casa.

Ingredienti per i quadrotti al cioccolato:

500 gr di biscotti secchi

250 gr di zucchero a velo

un bicchiere di caffè d’orzo ( io ho usato l’orzo in polvere che metto nel latte e l’ho messo nella macchinetta del caffè)

100 gr di amaretti

130 gr di burro morbido

70 gr di cacao amaro

granelle di zucchero colorato o confettini

Preparazione:

Sbriciolate i biscotti e gli amaretti.

In una ciotola, mettete i biscotti, il cacao e lo zucchero a velo.

Aggiungete il burro, il caffè e mescolate con le mani.

Versate il composto sopra una carta da forno.

Copritelo con l’altra carta da forno e con l’aiuto di mattarello, lo stendete delicatamente.

Lasciatelo indurire nel frigorifero per un paio di ore.

Tagliate il dolce in quadratini e passateli nelle granelle di zucchero colorato.

dolce di carnevale
quadratini di cioccolato senza forno

Una cosa bella di questa ricetta, è che puoi creare anche tante forme; basta avere lo stampo a forma di cuore, e diventa perfetta per la cena di San Valentino, magari senza dover mettere i confettini colorati sopra simbolo del Carnevale.

Sai che bella idea da regalare al proprio Lui!

Sicuramente li gradirà di più di un profumo!

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Il link è qui

Spero vi siano piaciuti!

A presto con una nuova ricetta!

Ciao Laura

 

 

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