Torta al kiwi senza latte e burro

Torta al kiwi senza latte burro e olio

Avevo a casa dei kiwi maturi cosi ho pensato di realizzare una torta facilissima e per farla ci vogliono solo 5 minuti!

E’ una ricetta senza latte e burro quindi ideale per chi è a dieta perchè non contiene neanche olio!

Ingredienti:

2 uova

80 gr di zucchero

80 gr di farina

80 ml di acqua

2 cucchiai di miele

1 bustina di lievito

1 kiwi frullato nell’impasto e due sopra

Preparazione:

Mescolare lo zucchero con le uova.

Ho aggiunto la farina setacciata con il lievito, il miele, l’acqua e un kiwi che ho frullato tutto insieme

A questo punto, ho preso una tortiera piccola dove ho messo sopra 2 kiwi tagliati a rotelle che in cottura sono scesi alla base dell’impasto.

Cotto a 180° per 30-40 minuti

Mi potete trovare su FB e su instagram e pinterest 

IMG_0915

 

2 Comments

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.