Torta alle mele, ricetta senza burro

Torta di mele

Nel mio blog ci sono parecchie ricette fatte con le mele, questa come le altre sono facilissime da preparare ed è senza burro.

Ingredienti per una tortiera da 22 cm:

280 gr di farina

160 gr di zucchero

1 bustina di lievito

60 ml di latte

140 ml di olio

3 uova

mele q.b.

Procedimento:

Mescolare le uova con lo zucchero e aggiungere poi tutti gli ingredienti.

Ricordatevi sempre di setacciare la farina con il lievito.

Le mele vanno messe alla fine sopra l’impasto.

Cuocere a 180° per 35 minuti (a me ci vogliono anche 10 minuti in più)

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