Torta al cacao e caffè, ricetta senza lattosio

Torta al cacao e caffè

Ho voluto sperimentare questo tipo di accostamento e devo dire che è piaciuto.

Questa torta è ideale per chi è intollerante al lattosio, perchè è senza latte e burro.

Ingredienti:

3 uova

300 gr di farina

300 gr di zucchero

50 gr di cacao

caffè (50 ml)

olio (50 ml)

1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:

Ho mescolato lo zucchero con le uova, ho aggiunto la farina setacciata, il cacao amaro, il caffè e l’olio

Ho cotto il tutto a 180° per 45 minuti

torta al cacao

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