Torta nua al caffè

torta nua al caffè

Per chi non lo sa, la torta nua è una classica torta ma con la crema messa sopra a cucchiaiate.

E’ semplicissima da fare.

Ingredienti per la torta:

4 uova

200 gr zucchero

300 gr farina

130 ml olio di oliva

50 ml di caffè

50 ml di latte

1 bustina di vaniglia

1 bustina di lievito

un pizzico di sale

Ingredienti per la crema:

500 ml di latte intero

100 gr di zucchero

60 gr di farina

2 tuorli

mezza tazzina di caffè (quello della moka)

Cuocere a 170° per 50 minuti

torta nua al caffè
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